Masa festiva de Craciun se anunta a fi una vesela si variata

Autor: 18/12/2017 Blog
masa de craciun camara cu merinde

Cum sa diversificam preparatele de Craciun? Cu ce sa inlocuim carnatii traditionali pentru a avea o masa festiva vegana cat mai autentica? Cum scapam de povara statului in bucatarie? Cam acestea sunt grijile care ne-au framantat in aceste zile.

Si am gasit solutii pentru a va ajuta sa economiti timpul scurs pentru cautarea si prepararea celor mai potrivite produse traditionale de Craciun. Iata ce va propunem pentru meniului de sarbatori:

Carnati, piftie, lebar si cozonac… toaaate vegane

La Camara cu Merinde ne-am unit fortele si am conturat un meniu bogat si diversificat care va da un plus de savoare meselor de Craciun.  Daca va ganditi cum sa va rasfatati musafirii cu preparate traditionale, va recomandam sa consultati lista de mai jos si sa alegeti ce poftiti. Mentionam ca produsele propuse de bucatarul nostru au aspect specific sarbatorilor de iarna si vor contribui la imaginea clasica de Craciun.

Lebar: tofu, fasole rosie, ceapa, patrunjel, maghiran.

Piftie: cartofi, agar agar, fasole verde, mazare, pastranac, morcov, usturoi.

Sarmale Raw: hrisca, migdale, nuca, morcovi, telina, varza murata.

Chiftelute: naut, ceapa, usturoi, patrunjel, coriandru.

Icre amaranth: amaranth, ceapa, lapte vegetal, ulei floare, usturoi, lamaie, turmeric.

Mousse de alge: caju, tofu, ceapa rosie, alge, chives, capere, marar, usturoi, lamaie.

Salata Boeuf: cartofi, morcov, mazare, porumb, ardei, maioneza vegana.

Drob: ciuperci, ceapa, usturoi, marar, patrunjel, naut, busuioc.

Carnati: linte, sfecla, boia afumata, nucsoara, usturoi.

Suntem siguri ca stiti care este desertul nelipsit de pe mesele de Craciun. Cozonacul, cu siguranta! Si avem o reteta excelenta pe baza de ingrediente vegane: faina integrala, zahar de cocos, cacao, scortisoara, esenta de vanilie si rom. Trebuie doar sa il comandati la Camara cu Merinde si ii veti da gata pe cei dragi! Comenzile pot fi facute direct la sediul nostru din bulevardul Mamaia, nr. 180, sau la numarul de telefon 0241 582 506.

Magia Craciunului ia nastere din zambetele copiilor fericiti, glasul cristalin al colindatorilor, momentele frumoase petrecute alaturi de cei dragi si mesele imbelsugate. Dupa cum ati vazut, de masa ne ocupam noi! Va invitam sa aveti grija doar de zambetele celor din jurul dumneavoastra.

Cum sa traiesti cel putin 100 de ani!

| Blog | No Comments

Undeva in nordul Pakistanului traieste cea mai longeviva populatie din lume, care respecta obiceiuri vechi ce o feresc de boli, mostenite de la strabuni. Modul in care traiesc acesti oameni numiti Burusho, locuitori din zona Hunza, efortul fizic pe care il depun zilnic, ce alimente consuma, cu ce se hranesc in post, toate aceste aspecte contribuie la calitatea vietii lor.

Retete vegane bogate in proteine

| Blog | No Comments

Va povesteam in articolul trecut ca proteinele sunt pietrele de temelie care stau la baza constructiei organismului. Acestea contribuie la dezvoltarea tesuturilor si dau energie corpului, fapt pentru care va sfatuim sa le includeti frecvent in meniu.

Surse de proteine vegetale si rolul acestora in organism

| Blog | No Comments

Asa cum DEX-ul ne invata, proteina este acea substanta organica cu greutate moleculara foarte mare, indispensabila in alimentatie. De ce este indispensabila? Pentru ca indeplineste in organism multiple functii fundamentale, cu rol important in celula vie.

Turta dulce mult aduce

| Blog | No Comments

Grija pentru “eticheta curata” a celor de la Ambrozia ne determina sa descoperim cat mai multe produse din gama lor. Daca saptamana trecuta va vorbeam despre biscuitii fara zahar, astazi vom povesti despre turta dulce. Si in acest caz avem in vedere un produs fara zahar adaugat.

Biscuitii vegani Ambrozia au “invadat” rafturile cu gusturi noi

| Blog | No Comments

Va mai amintiti de gustosii biscuiti vegani fara zahar adaugat Ambrozia? In urma cu mai bine de un an va povesteam despre cum au luat nastere acesti biscuiti excelenti cu ajutorul patiseriei traditionale.

Siropul de pin, un adevarat aliat pentru sanatate

| Blog | No Comments

De fiecare data cand dam o fuga pe la munte nu uitam sa luam de la producatorii locali si doua-trei sticlute cu sirop de pin. Acest medicament natural a trecut testul timpului si s-a dovedit a fi extrem de eficient in tratarea mai multor afectiuni, precum cele pulmonare, renale, reumatismul, insomniile si stresul.

Camara cu Merinde
Bd. Mamaia nr. 180
Constanta, CT 900540
Romania