Camara cu Merinde si-a imbogatit rafturile cu chipsuri naturale. Da! Am scris bine! Astazi vom vorbi despre o gustare cu adevarat naturala si sanatoasa facuta din fructe locale, crescute, culese si preparate manual la ferma Perry Court.
Cum sunt produse chipsurile din fructe?
Chipsurile de mere sunt realizate printr-un proces de uscare naturala completa, prin care aerul cald este suflat peste feliile de mar pentru ore si ore in sir, pana devin crocante. Apoi sunt ambalate rapid pentru a le mentine proaspete. Aceasta metoda de uscare lenta pastreaza toata bunatatea dintr-un mar proaspat si o transfera intr-unul crocant. Singura diferenta este ca felia de mar uscata rezista mai mult timp in camara dumneavoastra. Sa va spunem si un secret. Aceasta metoda de uscare era folosita de vechii egipteni si reprezenta un mod natural de conservare a fructelor. Ferma Perry Court cultiva cele mai bune soiuri englezesti de mar si selecteaza cele mai bune productii din cele peste 100 de sortimente. Aici enumeram Cox orange Pippin, Laxtons Fortune si Ribstone Pippin.
Tangy Apple Crisps – pentru aceste chipsuri usor picante a fost utilizat soiul de mere Bramley. Ingredientele le vom descrie pe scurt: 100% mere.
Sweet Apple Crisps – chipsurile dulci au luat nastere din soiul Cox orange Pippin si pot fi gustarea ideala din orice moment al zilei, pentru orice persoana. Mai este cazul sa spunem ca intalniti doar 100% mere in interiorul ambalajului?
Dried Pear Crisps – tehnica de uscare este aceeasi, insa fructul difera. Pentru ca iubim aroma de caramel, am folosit soiul de pere Doyenne Du Comice. Merita savurate!
De ce iubim chipsurile din fructe?
Au mai putin de un gram de grasime/ pachet 25 grame.
Au doar 76 de calorii/ pachet 25 grame
Sunt naturale.
Sunt 100% homegrown.
Sunt potrivite pentru vegetarieni.
Au un gust delicious.
Sunt sarace in grasimi si bogate in savoare!
Munca a trei generatii.
Ferma Perry Court a luat nastere in urma cu trei generatii, moment din care au fost cultivate intr-un mod responsabil, prietenos cu mediul inconjurator, numeroase fructe si legume. Metodele traditionale au fost imbinate cu practici agricole moderne pentru ca ferma sa se bucure de varietate si gusturi speciale. In prezent, ferma Perry Court numara peste 200 de culturi diferite.
